Aluminiowe pojemniki na żywność z serii "Wrinklewall" firmy Contital idealnie nadają się do słodkich i wytrawnych wypieków serwowanych w temperaturze pokojowej, fast foodów na wynos, cateringu, restauracji, chłodzonych i mrożonych dań gotowych oraz deserów.
Prostokątna forma aluminiowa R250G stanowi uniwersalne opakowanie do żywności. Jest bardzo lekka i jednocześnie sztywna, co pozwala doskonale chronić delikatne artykuły spożywcze przed deformacją. Może być stosowana również do wypieku wyrobów mięsnych i cukierniczych. Foremki aluminiowe są bardzo praktyczne, ponieważ procesy takie jak formowanie, wypiek, zamrażanie oraz przechowywanie przebiegają w jednym pojemniku, co odczuwalnie skraca czas pracy.
Wymiary:
Długość x szerokość, górne - zewnętrzne: 129 x 86 mm
Długość x szerokość, górne - wewnętrzne: 115 x 72 mm
Długość x szerokość dna: 98 x 55 mm
Wysokość: 38 mm
Pojemność: 250 cm3
Kształt: prostokątny
Krawędź: wywinięta, spłaszczona (styl "G RIM")
Cechy produktu:
Zapewnia 100% barierę dla wody i gazu.
Jest sterylny i bezpieczny do stosowania w bezpośrednim kontakcie z żywnością.
Posiada zdolność do szybkiego i równomiernego przewodzenia temperatury.
Występuje w wielu różnych kształtach i rozmiarach.
Jest lekki, a ta cecha ma pozytywny wpływ na koszty transportu.
Aluminiowe pojemniki (formy/tacki) są idealne do przechowywania żywności. Można je wkładać do lodówki, zamrażarki, tradycyjnego piekarnika i kuchenki mikrofalowej, przestrzegając kilku podstawowych zasad. Ciemna powłoka widoczna wewnątrz pojemnika wielokrotnego użytku po jego użyciu jest wynikiem utleniania: nie usuwaj tej bariery ochronnej, nie stanowi ona zagrożenia dla zdrowia.Zaleca się mycie aluminiowych tacek wielokrotnego użytku ręcznie.
Sposób prawidłowego użycia / zasady bezpieczeństwa:
Gotowanie żywności w opakowaniach aluminiowych jest całkowicie bezpieczne, jednak należy przestrzegać kilku wytycznych:
Formy/tacki aluminiowe można wystawiać na działanie dowolnej temperatury, jeśli przechowuje się na nich żywność krócej niż 24 godziny.
Formy/tacki aluminiowe mogą przechowywać żywność dłużej niż 24 godziny, jeżeli są przechowywane w zamrażarce.
Jeżeli tacki aluminiowe przechowuje się w temperaturze pokojowej dłużej niż 24 godziny, można w nich przechowywać wyłącznie wybrane rodzaje żywności: kawę, cukier, kakao i produkty czekoladowe, płatki śniadaniowe, makarony i produkty piekarnicze, wyroby cukiernicze, wyroby piekarnicze, suszone warzywa, grzyby i owoce.
Lakierowane pojemniki aluminiowe idealnie nadają się do przechowywania kwaśnej lub słonej żywności, gdyż są bardzo odporne na korozję.
Certyfikaty: ISO 9001, ISO14001, ISO45001, EMAS, BRC, ReMade in Italy (class A+)
Prezentowane formy aluminiowe są wytwarzane zgodnie z zasadami doskonałej jakości, od wyboru materiałów po standardy bezpieczeństwa i higieny. Producent wspiera procesy ekologiczne i zobowiązuje się do szerzenia kultury recyklingu i walki z marnowaniem żywności. Producent forem posiada certyfikat BRC, który gwarantuje standaryzację kryteriów jakości, bezpieczeństwa i operacyjnych. Certyfikat ten zapewnia rzeczywistą ochronę dla końcowego konsumenta.
Aluminium to materiał ekologiczny, który można poddawać recyklingowi w nieskończoność i który w nieskończoność zachowuje swoje właściwości. Recykling produktów aluminiowych oszczędza energię, ponieważ produkty poddawane recyklingowi zazwyczaj wymagają znacznie mniej przetwarzania, aby przekształcić je w materiały użyteczne niż surowce. Konsekwencją jest znaczna redukcja emisji gazów cieplarnianych.
Wyprodukowano we Włoszech.
PRODUCENT: Contital Srl: Via Appia km 192.358 81052 Pignataro Maggiore (CE) – Italy - Włochy / E-mail: domenica.camerlingo@laminazionesottile.com (Inspektor HSE)
_________________________________________________________
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA:
Zabrania się wykorzystywać produkt i jego części niezgodnie z przeznaczeniem.
Produktu nie wolno przechowywać w gorących i mocno nasłonecznionych miejscach – może prowadzić do jego uszkodzenia lub degradacji.
Nie usuwać żadnych oznaczeń – zawierają one istotne informacje niezbędne do bezpiecznej obsługi produktu.
